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Gestión Y Supervisión De Operaciones Hoteleras

Desarrollar habilidades para gestionar y supervisar operaciones hoteleras eficientemente, asegurando calidad y satisfacción del cliente mediante técnicas innovadoras de administración.

  • 29 Contenidos
  • Duración: 8 horas
  • Código 338091

Objetivo General

Desarrollar habilidades para gestionar y supervisar operaciones hoteleras eficientemente, asegurando calidad y satisfacción del cliente mediante técnicas innovadoras de administración.

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Objetivos Específicos

         Comprender los principios fundamentales de la gestión hotelera.
         Aplicar técnicas efectivas de supervisión de personal.
         Desarrollar estrategias de mejora continua en operaciones hoteleras.


Módulo 1: Introducción a la Gestión Hotelera

        Comprender la estructura organizacional del hotel.
        Identificar los roles y responsabilidades clave.
        Conocer los principios básicos de hospitalidad.
        Explorar las tendencias actuales en la industria hotelera.
        Estudiar la importancia de la satisfacción del cliente.


Módulo 2: Supervisión de Personal

        Desarrollar habilidades de liderazgo efectivo.
        Implementar técnicas de motivación para el personal.
        Evaluar el desempeño de los empleados.
        Gestionar conflictos en el entorno laboral.
        Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo.


Módulo 3: Gestión de Operaciones

        Analizar procesos operativos hoteleros.
        Optimizar la eficiencia operativa del hotel.
        Implementar sistemas de control de calidad.
        Gestionar recursos y suministros de manera eficaz.
        Planificar y coordinar eventos especiales.


Módulo 4: Administración Financiera

        Interpretar estados financieros hoteleros.
        Realizar presupuestos y pronósticos financieros.
        Controlar costos y maximizar ingresos.
        Analizar indicadores de rendimiento financiero.
        Desarrollar estrategias de optimización de recursos.


Módulo 5: Innovación y Tecnología en Hotelería

        Explorar tecnologías emergentes en la industria.
        Implementar soluciones tecnológicas para operaciones.
        Evaluar el impacto de la tecnología en la experiencia del cliente.
        Desarrollar estrategias de marketing digital.
        Identificar oportunidades de innovación en el servicio.

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