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Objetivo General
Desarrollar habilidades y conocimientos necesarios para la operación segura de apiladores eléctricos en el área de elaboración de productos de panadería y pastelería.
Descargar Ficha PDF CotizarObjetivos Específicos
Conocer las normativas de seguridad. Manejar el apilador eléctrico eficientemente. Realizar mantenimiento básico del equipo.Módulo 1: Introducción a la Operación del Apilador Eléctrico
Normativas y reglamentaciones de seguridadTipos de apiladores eléctricos
Componentes y funcionamiento básico
Inspección previa al uso del equipo
Procedimientos de seguridad en la operación
Módulo 2: Técnicas de Manejo y Operación
Técnicas de manejo seguroMovimientos básicos y avanzados
Elevación y descenso de cargas
Maniobras en espacios reducidos
Carga y descarga de productos
Módulo 3: Mantenimiento del Apilador Eléctrico
Mantenimiento preventivoDetección y solución de fallas comunes
Cambio de baterías
Lubricación de componentes
Registro de mantenimiento
Módulo 4: Prácticas y Evaluación Final
Prácticas supervisadasEvaluación teórica
Evaluación práctica
Retroalimentación y correcciones
Certificación final
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